Les chapatis sont des pains plats dans la cuisine Indienne !
Étiquette : végétarien
Gyozas aux légumes
De délicieux gyozas aux légumes croustillants !
Curry de patate douce et brocolis au lait de coco & cauliflower rice
Le cauliflower rice, une alternative saine et délicieuse au riz !
Gua bao aux légumes sautés, sésame, coriandre fraîche & sauce cajou pimentée
Découvrez les gua bao, délicieux pains chinois cuits à la vapeur et à garnir selon les envies !
Ramen végétarien de nouilles soba au miso, shitake, bot choy & œuf mollet
Un ramen végétarien au miso japonais !
Shakshuka au four, fêta grecque, graines de nigelle & pousses d’épinards frais
Le fameux plat berbère réinventé !
Boulgour complet aux épices, aubergines fondantes au zaatar, grenade, menthe fraîche & sauce tahine-citron
Un plat aux saveurs du Moyen-Orient très facile à réaliser !
MAFÉ DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO
Découvrez une délicieuse recette africaine de « mafé » : sauce à base de beurre de cacahuète !
VELOUTE DE POTIMARRON ET COURGE BUTTERNUT AUX EPICES, NOISETTES & CREME DE COCO
Un délicieux velouté de légumes aux saveurs automnales et parfumés aux épices !
LENTILLES CORAIL, PATATE DOUCE & CAROTTE AUX CINQ EPICES
Un dhal de lentilles corail aux Cinq épices et à la crème de coco !
TARTELETTES AU PETIT EPEAUTRE STYLE « FATAYERS » AUX EPINARDS, PIGNONS & MELASSE DE GRENADE
Une recette facile et rapide aux inspirations libanaises et aux saveurs sucrées de la grenade !
CURRY DE LENTILLES VERTES AU LAIT DE COCO
Une recette pleine de saveurs grâce au magnifique mélange curry et lait de coco !
