Temps de préparation : 30 minutes Cuisson :
Temps de cuisson :
Temps de repos : 4 heures minimum Nombre de parts : 8 bâtonnets
Temps total :
Ingrédients :
- 150 g de noix de cajou sans sels
- 800 mL de lait de coco au cacao ECOMIL (ou à défaut mélangez du lait de coco nature + quelques cuillères de cacao amer + du sirop d’agave)
- décoration : chocolat noir, fèves de cacao cru et salade de fleurs comestibles
Etapes :
- Commencez par laisser trempez les noix de cajou dans l’eau bouillante pendant 30 minutes.
- Dans un blender, mixez les noix de cajou rincées et égouttées avec le lait de coco.
- Dans un moule à bâtonnets de glace, versez la préparation et disposez les bâtons.
- Placez au congélateur pendant 4 heures minimum avant de démouler et de décorer.
