Cette recette est adaptée de celle de @thebigmansworld sur Instagram.
Temps de préparation : 15 minutes Cuisson :
Temps de cuisson :
Temps de repos : 1 heure Nombre de parts : 10-15 barres
Temps total : 1 heure 15 minutes
Ingrédients :
POUR LA BASE :
- 150 g de flocons d’avoine complets
- 4 cuillères à soupe bombées de beurre de cacahuète sans sucre ni huile ajouté Nu3
- 6 cL de sirop d’érable
POUR LE CENTRE:
- 85 g de flocons d’avoine complets
- 6 cuillères à soupe bombées de beurre de cacahuète
- 8 cL de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide (optionnel)
POUR LA GANACHE AU CACAO :
- 4 cuillères à soupe de cacao amer non sucré
- lait de coco ou autre lait végétal
(Vous pouvez remplacez par du chocolat noir pâtissier !)
Etapes :
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de LA BASE et étalez dans un moule à cake ou à brownie préalablement recouvert de papier sulfurisé. Laissez reposer au congélateur le temps de préparer LE CENTRE.
- Mixez les flocons d’avoines et rajoutez le reste des ingrédients. Mélangez. Versez la préparation sur LA BASE et placez de nouveau au congélateur.
- Dans un bol, placez le cacao amer et versez progressivement, tout en mélangeant, le lait végétal jusqu’à l’obtention d’un crème onctueuse et homogène.
- Etalez la GANACHE sur le reste et laissez au congélateur minimum 1 heure.
- Découpez des carrés ou des barres de la taille de votre choix !
Ces barres se conservent au réfrigérateur !
Avec le code MELISSA15 vous avez 15% de réduction sur le nu3.fr
Une merveille !! J’ai régaler toute mes collègues et surtout moi ! Merci de tes réponses rapides .
J'aimeAimé par 1 personne
Oh Super !!! Merci beaucoup !!
J'aimeJ'aime
Alors ça je suis troooop fan!!! 🙂 ❤
J'aimeAimé par 1 personne
😋 Trop Bon !!!
J'aimeAimé par 1 personne
Merci pour la recette ! Bon goût mais les barres s’effritent à la découpe, j’aurais peut-être dû les laisser plus d’1h au congélateur ?
J'aimeAimé par 1 personne
De rien ! Avec plaisir ! Oui un peu plus de temps au congélateur aurait peut être été nécessaire, tout dépend de l’épaisseur des barres !
J'aimeJ'aime