BISCUITS CRUS AUX FLOCONS D’AVOINE, AMANDES & CREME AU CACAO CRU

le

 Recette inspirée de @talinegabriel sur Instagram.

 

Temps de préparation : 15 minutes                                     Cuisson :

Temps de cuisson :

Temps de repos : 1 heure                                          Nombre de parts : 12 biscuits

Temps total : 1 heure 15 minutes

 

Ingrédients :

  • 100 g de flocons d’avoine complets
  • 80 g d’amande
  • 90 g de farine de coco
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • 1 pincée de sel rose d’Himalaya
  • 25 cL de sirop d’érable
  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète sans sucre et huile ajouté
  • 1 cuillère à soupe de Tahine Al Wadi Al Akhdar
  • 12 amandes entières
  • pour la crème : 5 cuillères à soupe de cacao cru en poudre Iswari, 1 cuillère à soupe de sirop d’agave, lait d’amande (ou autre lait végétal)

 

Etapes :

  1. Dans un robot, mixez les ingrédients secs.
  2. Ajoutez les ingrédients liquides et mixez de nouveau.
  3. Formez une boule et étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Formez des biscuits avec un emporte pièce rond.
  4. Placez au réfrigérateur le temps de préparer la crème au cacao cru.
  5. Dans un bol, versez le cacao cru, le sirop d’agave et rajoutez le lait végétal petit à petit en mélangeant jusqu’à obtenir une crème.
  6. Etalez la crème au cacao sur chaque biscuit, déposez une amande au centre et placez de nouveau au réfrigérateur.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

8 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Céline dit :

    Ils ont l’air super bons !

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Merci !!! C’est tellement simple et rapide à faire en plus !

      J'aime

  2. pampumpam2000 dit :

    Bonjour, le sirop d’érable c’est pour sucrer ? Je peux le remplacer par du sirop d’agave ou du sucre de coco ?

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Bonjour ! Oui par du sirop d’agave c’est Très Bien !

      J'aime

  3. Bertille dit :

    Bonjour, la farine de coco donne t-elle un goût qui domine ou on ne la sent pas trop?
    Merci!

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Bonjour, Non on ne La sent Pas Trop dans cette recette 😉

      J'aime

  4. Fanny dit :

    J’ai enfin testé cette recette !! J’adore, ça me permet d’avoir un petit dej nourrissant sans allumer mon four en plein été ! Merci 🙂
    Dans mon cas, je crois que mon sirop d’érable est trop sucrant, la prochaine fois j’en mettrais moins !

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Ah Génial !! Ça me fait super plaisir !! Oui Jaime Beaucoup aussi les biscuits crus ! C’est vraiment pratique et Bien nourrissant ! Tu peux mettre Du sirop de coco Sinon en diminuant les doses 😉

      J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s