GIANT COOKIE

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Temps de préparation : 10 minutes                                     Cuisson : 180 degré

Temps de cuisson : 20 minutes                                Nombre de parts : 1 cookie géant

Temps total : 30 minutes

 

Ingrédients :

  • 200 g de farine bio T65
  • 100 g de sucre de canne complet
  • 80 g d’huile de coco solide à faire fondre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • 4 cuillères à soupe de lait de noisette (ou autre lait végétal)
  • 1 cuillère à soupe de levure sans phosphate
  • Carreaux de chocolat extra noir

 

Etapes :

  1. Dans un bol, mélangez le sucre complet et l’huile de coco.
  2. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez.
  3. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez puis ajoutez le lait (si jamais la pâte n’est pas assez humide, rajoutez un peu de lait végétal).
  4. Formez une grosse boule avec la pâte, et aplatissez-la avec les mains sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
  5. Ajoutez les carreaux de chocolat noir et enfoncez-les.
  6. Préchauffez votre four à 180 degré et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
  7. Surveillez bien la cuisson. Le cookie doit être doré sur les bords et va durcir après cuisson !

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8 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. c’est malin, Il me manque le sucre de canne…Il va falloir que je reporte Mon cookie géant à demain 😱
    Mais je vais le dévorer ce cookie et avec Mon bebe de 2 ans sois en sûre 😍
    j’ai tellement hâte de le goûter…
    Je te taggerai sur La photo ❤

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Ah dommage ! Tu peux Toujours remplacer par du sucre de coco ou alors du sucre roux 😉 ma fille voulais le terminer Et jai du la stopper quand même !! 😘

      Aimé par 1 personne

      1. Ca y est tu auras remarqué!! Il n’a pas fait long feu chez moi aussi…Il paraît même que je dois en refaire!! 😂

        Aimé par 1 personne

      2. bymelissab dit :

        Ah Ah !! C’est génial Ça !!! Merci beaucoup !

        Aimé par 1 personne

  2. Super gourmand, j’adooore!!! ❤

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Merci beaucoup !!! 😘

      Aimé par 1 personne

  3. cam_dewoods dit :

    GIIIIIIIANT MIAMIAM j’en veux !!!!

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Quand tu veux !!!!

      J'aime

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