Temps de préparation : 20 minutes                                     Cuisson : Bain-marie

Temps de repos : 20 minutes                                          Nombre de parts : 1 grande tablette

Temps total : 40 minutes

Ingrédients :

• 150 g de beurre de cacao Iswari
• 70 g de cacao cru en poudre Iswari
• 5 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 70 g de mélange de fruits secs Trésor de Incas Iswari

Etapes :

1. Au bain-marie à feu doux, faites fondre le beurre de cacao.
2. Dans un bol, mettez le cacao cru en poudre et versez le beurre de cacao fondu par dessus. Mélangez.
3. Ajoutez le sirop d’agave. Mélangez.
4. Versez la préparation dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé (ou un moule en silicone).
5. Ajoutez le mélange de fruits secs sur le chocolat.
6. Laissez durcir au réfrigérateur.