COOKIES AU THé MATCHA & GRAINES DE SESAME NOIR

 

Temps de préparation : 5 minutes                                     Cuisson : 180 degré

Temps de cuisson : 10 minutes                                Nombre de parts : 14 cookies

Temps total : 15 minutes

 

Ingrédients :

  • 200 g de farine semi complète T110
  • 50 g de poudre d’amande
  • 2 ou 3 cuillères à soupe de Thé Matcha en poudre
  • 50 g de sucre de canne complet Rapadura
  • 4 cL de lait d’amande
  • 80 g d’huile de coco solide à faire fondre
  • 1 cuillère à café de levure sans phosphate
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • 1 cuillère à café de sel fin
  • graines de sésame noir

 

Etapes :

  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
  2. Formez des boules avec la pâte, et les aplatir à l’aide d’une fourchette sur une plaque de cuisson.
  3. Parsemez de graines de sésame noir.
  4. Enfournez pendant 10 minutes à 180 degré.

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Whaou ! J’ai qu’un mot : sublime ! Tout : les cookies, les couleurs, les photos 🙌 Très beau travail félicitation 👌

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Merci beaucoup !! Ça me fait super plaisir !! 😘

      Aimé par 1 personne

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