BROWNIE VEGAN AU BEURRE DE CACAHUETE

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Temps de préparation : 15 minutes                                    Cuisson : 180 degré

Temps de cuisson : 20_25 minutes                                Nombre de parts : 1 brownie

Temps total : 35 minutes

 

Ingrédients :

  • 150 g de chocolat noir pâtissier + 50 g pour le nappage
  • 75 g de farine T80
  • 50 g de sucre de canne complet
  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète maison
  • ½ sachet de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 125 mL de lait d’amande
  • 1 poignée de cacahuètes concassées

 

Etapes :

  1. Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le lait. Retirez du feu.
  2. Ajoutez le beurre de cacahuète et bien mélanger.
  3. Ajoutez la farine, le sucre, la levure et le bicarbonate. Mélangez.
  4. Versez la pâte dans un moule à brownie recouvert de papier sulfurisé.
  5. Enfournez pour 20 à 25 minutes à 180 degré.
  6. Après refroidissement, nappez le brownie de chocolat noir pâtissier et de cacahuètes concassées.

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10 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Trop beau ton brownie ! ça doit être top avec le beurre de cacahuète ! j’en mangerais bien là tout de suite :p !!
    Bisous ma belle ❤

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    1. bymelissab dit :

      Je t’en donnerai volontiers s’il en restait ! 😋😉

      Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Merci !! Tu m’en dira des nouvelles !

      Aimé par 1 personne

  2. Virginie dit :

    J’ai fait le brownie il est juste à tomber par terre , je met une photo que jai prise rapident que insta.

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Merci beaucoup ! Ça me fais énormément plaisir !

      J'aime

  3. Baptiste dit :

    Salut Melissa,
    Pour commencer ton insta/ton site/tes recettes : OUF !

    Demain on reçoit à la maison une pote qui ne mange pas de gluten, et on aimerait tester cette recette. Si on fait moitié farine de riz – moitié farine de coco, ça peut fonctionner ?
    Merci bcp

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Bonjour !!! Merci infiniment pour ton message ! Ça me fait énormément plaisir !

      Oui la farine de remplace Très Bien. Par contre la farine de Coco absorbe Beaucoup, Alors je te conseille d’en mettre un peu moins que la moitié 😉

      J'aime

  4. Delphine dit :

    tes recettes sont de vraies merveilles à regarder et autant à déguster !! Celle ci vient rejoindre ma liste de choses à tester d’urgence ! Merci pour le partage ❤

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    1. bymelissab dit :

      Oh Merci infiniment !!!

      J'aime

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