CHAI LATTE

 

Temps de préparation : 15 minutes                                     Cuisson : Casserole

Temps de cuisson :                                                  Nombre de parts : 1 tasse

Temps total : 15 minutes

 

Ingrédients :

  • 20 cL d’eau
  • 10 cL de lait d’amande (ou n’importe quel lait végétal)
  • 2 anis étoilé (badiane)
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 4 graines de poivre noir de jamaïque
  • 1 clou de girofle
  • 4 gousses de cardamome
  • 2 morceaux de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de thé noir de Chine
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave pour sucrer

 

Etapes :

  1. Faire bouillir l’eau et le lait avec les épices pendant 10 minutes
  2. Baissez le feu, et ajoutez le thé noir.
  3. Laissez infuser 3 à 4 minutes.
  4. Versez dans une tasse en filtrant à l’aide d’une passoire et sucrez à votre convenance.

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. mon thé préféré, j’adore !! 😀 Merci pour cette jolie recette 😀 Passe une agréable dimanche et à bientôt

    Aimé par 1 personne

    1. bymelissab dit :

      Avec plaisir !! Belle journée à toi aussi !

      J'aime

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